Nos fournisseurs locaux
Voici la liste des producteurs locaux avec lesquels nous travaillons, producteurs dans les P.O. et le Languedoc Roussillon :
. Loïc Tostivint (fruits et légumes) (PO)
. « Couleur Midi », marque regroupant des producteurs de fruits et légumes du Languedoc Roussillon et gérée par Alterbio (LR) http://www.abricoteraie.com
. Le fournil de Caixas pour toute la boulangerie (et son Raspaillou) (PO)
. Saint Estève Bio pour les oeufs extra-frais (PO)
. Gilles Braun pour son fromage de chêvre (PO)
. Jean-Luc Verdaguer pour ses miels (PO)
. et la famille Aoun, en Ariège, pour leurs miels (LR)
. Le Domaine Peyre, pour ses vins (PO)
. Le Domaine Cazes (PO) http://www.cazes-rivesaltes.com
. Le Domaine Ferrer Ribière (PO) http://www.vinsferrerribiere.com
. Les Vignobles Sud Roussillon (PO)
. Les Sabots d’Hélène, dans l’Aude (LR) http://www.sabotshelene.com
. Sibio pour ses jus de fruits (PO) http://www.si-bio.fr
. Le petit Bio pour ses délices de légumes (patés végétaux) (PO) http://www.lepetitbio.fr
. Corinne Tessier pour ses délicieux condiments épicés (PO)
. IDbio pour ses épices (PO) http://www.id-bio.net
. Les confiseries de Sophie pour ses fameux pains d’épices (PO)
. Les confitures locales (Val de Sournia) distribuées par Alterbio (PO) http://www.alterbio.com/fr/
. Les plantes et fleurs comestibles de La Fontaine de Jacques (PO)
. Les yaourts de brebis extra-frais de Petit Voleur de Lait (LR) http://www.fermiers-audois.fr/ferme-le-petit-voleur-de-lait/
. Les fromages de chêvre de La Combiquette (LR) http://www.fermiers-audois.fr/la-combiquette/
. Les croquants de Saint Paul par Le Pastadou (PO) http://www.bio66.com/fr/annuaire/huile-d-olive-7/le-pastadou-st-paul-de-fenoullet-312.html
. L’aubier de tilleul sauvage du Roussillon par La Gravelline (PO) http://www.la-gravelline.com/accueil.php
. La sève de bouleau par La Sève Cathare (LR) http://www.lasevecathare.com
. Les tisanes et préparations phyto par Phyto-France à Montpellier (LR) https://www.phytofrance.com
. Les huiles Bio Planète (LR) http://www.bioplanete.com/Huiles-Infos
. Les huiles Emile Noël (LR) www.emilenoel.com
. Les produits d’hygiène pour animaux Cap’Finity (LR) http://www.capfinity.fr/index.html
. Aux Sources du Bien Vivre pour leurs cristaux d’huiles essentielles à cuisiner (LR) http://auxsourcesdubienvivre.com/FR/index.php
. Prosain pour les conserves de légumes et confitures (PO) http://www.prosain.fr
. Senfas pour leurs patés végétaux, gomasios (LR) http://www.senfas.com
. Verfeuille pour les préparations à base de chataignes (LR) http://www.verfeuille.fr
. Tradi Bergère pour les yaourts de brebis (LR) https://www.facebook.com/pages/SAS-Ferme-du-Causse
Cette liste n’est pas exhaustive!
Toutes les informations sur l’agriculture biologique se trouvent sur le site de Civam bio 66 : www.bio66.com
Nous sommes aussi présents sur le Petit Agenda